野薔讀網

2004-11-03

 

乘飞机进食三忌


乘飞机旅行固然有许多好处,但要避免在乘坐飞机时出现不适感,还需做到三忌:

  一、忌吃得过饱。高空的条件可以使食物在体内产生大量气体。吃得过饱,一方面加重心脏和血液循环的负担,另一方面可引起恶心、呕吐、晕机等“飞行病”。

  二、忌食用多纤维和容易产生气体的食物。人体在5000米高空时,体内的气体较地面时增加两倍,如果进食此类食物,飞行时就会加重胸闷腹胀的感觉。

  三、忌进食太油腻和含大量动物蛋白质的食物。因为这些食物尽管进食量不多,但其在胃内难以排空,飞行在空中,同样会使胃肠膨胀。

  乘飞机的旅客,由于飞行高度、气温、气压等因素的改变,飞行时人体需要消耗较高的热量。所以,饮食中要注意摄取高热量的食品,才能保障健康。一般在上飞机前1~1.5小时,根据各自的具体情况可选食面包、点心、面条、酸牛奶、绿叶蔬菜、瘦肉、动物肝脏、蜜饯、水果等。
(乘飞机进食三忌)

野薔按

嘻,看看前邊一、二、三,好象什么都不能吃;再看看最後一行,什么都要吃一點儿:))
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2004-10-31

 

黑木耳营养与功效


黑木耳是一种药食两用的菌类植物,我国早在隋唐年间就开始人工培植并将它列为可药用的植物。

黑木耳含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,微生素B2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素。

医学研究证明:黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂、降低血黏、软化血管、使血液流动通畅、减少心血管病发生的功效。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用,有利于体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道,使结石排出体外。
(黑木耳:血管“清道夫”)

野薔按

有時候,我想,為什么美國人有那么大比例的“文明病”?除了高度現代化、工業化的種種因素外,飲食習慣也很重要。所以我覺得,有些在傳統上西方人從來不吃的食品,其實好處多多。
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