野薔家餚

星期六, 十二月 11, 2004

茼蒿豆腐 


野薔倒炕﹐食客代班。茼蒿豆腐﹐簡簡單單。燒點開水﹐加點薄鹽﹔素油幾滴﹐放入茼蒿﹔再加豆腐﹐開了就好。



心得一點﹕
1)豆腐蛋白﹐茼蒿香鮮﹔有鹽有味﹐免炒素餐。

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