野薔不老歌 Yeqiang Blog

野薔家餚

食材﹕

新鮮甜玉米

農夫市場買的新鮮甜玉米。
不用洗﹐連皮殼。當然要完好不能有腐爛的。

放進烤盤。墊一層鋁箔更容易清洗。

烤箱預熱到380度F﹐放進烤盤。烤20分鐘。成了。
熱吃涼吃都行。熱的時候小心燙。

心得一點﹕

這款烤玉米剛好達到不象煮玉米那樣進了水﹐又沒有揮發掉自身汁水﹐所以正好滋潤清甜。